Bio Avokádový olej za studena lisovaný
Není žádným tajemstvím, že avokádo je jednou z nejzdravějších potravin, které známe. Avokádový olej může být také vhodnou náhradou pro ty, kteří nemají rádi ovoce.
Základem pro extrakci oleje je dužina avokáda, kterému se také říká „tučné ovoce“. Majové a Aztékové již nazývali ovoce avokáda ve tvaru hrušky „lesním máslem“ kvůli jeho jemné, lahodné máslové chuti.
Zvláštní výhodou našeho avokádového oleje je, že vám nabízíme bio kvalitu, ve které plody pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Náš vysoce kvalitní bio avokádový olej je jemně extrahován z dužiny plně zralých avokád. Měkká avokáda se zbaví jádra, dužina se rozdrtí a mele sterilní studenou vodou. Olej se poté jemně oddělí pomocí odstředivky. K tomu dochází při teplotách pod 40 ° C. Cenné přísady a typická chuť jsou zachovány.
Avokádový olej má vysoký bod varu a proto je vhodný pro smažení ryb, masa a zeleniny.
POUŽITÍ
Díky své jemné, máslové chuti je avokádový olej velmi univerzální.
Je ideální pro smažení ryb, krevet a masa. Mírně máslová vůně oleje zvýrazní chuť grilované zeleniny nebo pokrmů z pánve a woku. Také v kombinaci s octem dodává zálivce do salátů harmonickou kombinaci pikantní, svěží a jemné kyselinky. Dipy získají krémovou konzistenci s olejem a zpracované jako majonéza.
Tipy
V kosmetice se avokádový olej používá v péči o vlasy, v péči o pokožku a kosmetické ošetření pokožky obličeje, protože má vysoký obsah kvalitních tukových doprovodných látek a vitamínů A, E a D.
SLOŽENÍ
Z kontrolovaného ekologického zemědělství
NUTRIČNÍ HODNOTY
Průměrné nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota3693 kJ/ 898 kcal
Tuky99,6g
Nasycené mastné kyseliny16g
Mononenasycené mastné kyseliny74g
Polynenasycené mastné kyseliny9,1g
Sacharidy0g
Cukry0g
Bílkoviny0g
Sůl0g
Může obsahovat stopy ořechů, arašídů a sezamu.
SKLADOVÁNÍ
Neotevřené, skladované na chladném a suchém místě chráněném před světlem po dobu 14-18 měsíců. Přesné datum spotřeby je uvedeno na lahvičce.
Po otevření by měl být spotřebován do 3–4 měsíců, aby nedošlo ke ztrátě cenných přísad.
Nefiltrovaný olej - před použitím protřepejte!
Země původu: Německo
Certifikáty
BIO produkty od PÖDÖR byly certifikovány podle přísných kritérií. Chcete-li se dozvědět více, klikněte na tento odkaz.
Produkty značky Pödör jsou vyráběny výhradně ze 100% přírodních, prvotřídních surovin, které jsou pečlivě čištěny.