Bio bílý pepř - celý

-%
Bio bílý pepř - celý
Bio bílý pepř - celý

Bílý pepř se získává z plně zralých plodů oranžové až načervenalé papriky.

Vnější obal a dužina bobulí pepře se odstraní namáčením čerstvě sklizených bobulí pepře zabalených v plátěných sáčcích po dobu asi 8 až 10 dnů, ideálně v pomalu tekoucí vodě.

Dužnina se odděluje od jádra a lze ji odstranit mechanicky. Béžově zbarvené jádro pepře se pak suší na slunci a dále se bělí. To se později dostalo na trh jako bílý pepř.

Bílý pepř je méně aromatický než pepř černý, ale velmi pálivý, a proto by se měl používat střídmě.

Zvláštní znaky: krémově zbarvené až bílé, hladké bobule

Chuť: intenzivní, dlouhá kořenitost

Pokrmy: Lehké maso a drůbež, zelenina, rýže a těstoviny, ryby, lehké polévky a omáčky.

SLOŽENÍ

Bio pepř bílý
Z kontrolovaného, ​​ekologického zemědělství.

Může obsahovat stopy ořechů, arašídů a sezamu!

SKLADOVÁNÍ

Skladujte  na suchém a tmavém místě, aby si znamenité bylinky a koření uchovaly své aroma co nejdéle.


Země původu: Sri Lanka

Certifikáty

BIO produkty od PÖDÖR byly certifikovány podle přísných kritérií. Chcete-li se dozvědět více, klikněte na tento odkaz.

Velikost:
Množství:
CENA BEZ REGISTRACE 3 171 Kč / kg
222 €
-5% 222,00 Sleva pro členy klubu
CENA PRO ČLENY KLUBU
211 €
CENA BEZ REGISTRACE 2 506 Kč / kg
451 €
-5% 451,00 Sleva pro členy klubu
CENA PRO ČLENY KLUBU
428 €

Vyzvednutí u vašeho servisního PICK UP partnera

Verfügbarkeit und Preis auf Anfrage!
Můžeme vám pomoci?

Napište nám nebo zavolejte v pracovní dny v naší úřední době od 9:00 do 16:00 na následující telefonní číslo +420 778 887 772.