Havsnø - sůl z mořských řas
Na norském atlantickém ostrově Gossa je malá továrna na sůl, která získává mimořádnou mořskou sůl z hlubin čisté a studené vody Atlantiku.
Michal jí láskyplně říká mořská sůl Havsnø, což lze přeložit jako sníh z moře. Opravdu výstižný popis jemných solných vloček, které se rozplývají na jazyku jako sněhové vločky.
Kromě čistých solných vloček existuje také obzvláště chutná varianta s přídavkem minerální cukrové řasy - sůl z řas Havsnø. Hnědé řasy používané k tomu pocházejí z plochých, čistých vod Atlantiku v severním Norsku.
Tento druh řasy je mírně sladký a má mírně nasládlou chuť. Tento druh řas má navíc vysoký obsah bílkovin.
Sůl z mořských řas Havsnø je ideální prstová sůl pro dosolování u stolu. Saláty, ryby a mořské plody mají zvláštní nádech. Zeleninu a těstoviny lze také lahodně dochutit solí z mořských řas. Používejte sůl z mořských řas jako bylinné soli.
Napište nám nebo zavolejte v pracovní dny v naší úřední době od 9:00 do 16:00 na následující telefonní číslo +420 778 887 772.
