Medový kdoulový ocet

-%
Medový kdoulový ocet

Ocet z babiččiny spíže

Kdoule je jedním z nejstarších plodů na světě a pěstuje se již více než 4000 let. Ještě před pár lety však z nabídky téměř úplně zmizel. Jen naše babičky si pamatovaly drsné ovoce s měkkým jádrem. Nyní ale kdoule zažívá comeback – a to nejen jako přísada do džemů a koláčů.

„Citron severu“, jak se kdoule také říká, je hlavní postavou ovocného octa Pödör.

Buclaté, zralé kdoule se pečlivě sklízejí a zpracovávají, dokud nakonec nevykvasí v dřevěných sudech. Z kdoule se tak nejprve vytvoří alkohol, až se při druhém kvašení změní na kyselinu octovou. Neustálá kontrola kvality a dlouholeté zkušenosti přispívají k jedinečné kvalitě kdoulového octa. Bez konzervantů a dalších přísad - 100% přírodní - kdoulový ocet chutná tak, jak by měl chutnat: intenzivně ovocný a čistý.

SLOŽENÍ

Kdoulový ocet

NUTRIČNÍ HODNOTY

Průměrné nutriční hodnoty na 100g:

Energetická hodnota51kJ /12kcal

Tuky0g

Nasycené mastné kyseliny0g

Sacharidy3g

Cukry3g

Bílkoviny0g

Sůl0g

SKLADOVÁNÍ

Ocet by měl být vždy chráněn před světlem a udržován vzduchotěsně. Za těchto podmínek zůstává jeho kvalita prakticky neomezená.

Sediment je přirozený, není známkou horší kvality.

Nefiltrovaný ovocný ocet - před použitím protřepat!

Země původu: Rakousko

POUŽITÍ MEDOVÉHO KDOULOVÉHO OCTA

Barva kdoulového octa nemůže být autentičtější: v láhvi Pödör září intenzivně zlatožlutě jako slupka ovoce. Kdoulový ocet chutná jemně ovocně a medově sladce. Se silným partnerem, tedy olejem s výraznou vlastní chutí, skvěle ladí s jakýmikoli saláty. Ideálním doplňkem je dýňový olej nebo olej z tygřích ořechů. Jeho ovocné aroma však není žádané jen ve studené kuchyni. Ovocný ocet dodává asijským pokrmům z woku jistou exotiku a nádech kdoulového octa se hodí i k rybím pokrmům. Napadlo vás někdy přidat kdoulový ocet do klasické majonézy, holandské omáčky nebo bearnézy? Pikantní sladkost kdoule přináší rozmanitost do každodenního kuchyňského života. Kuchaři, kteří rádi experimentují, posypou čerstvě upečené koláče nebo zmrzlinu několika kapkami kdoulového octa.

Množství:
CENA BEZ REGISTRACE 1 530 Kč / l
153 Kč
-10% 153 Sleva pro členy klubu
CENA PRO ČLENY KLUBU
138 Kč
CENA BEZ REGISTRACE 932 Kč / l
233 Kč
-10% 233 Sleva pro členy klubu
CENA PRO ČLENY KLUBU
210 Kč
CENA BEZ REGISTRACE 724 Kč / l
362 Kč
-10% 362 Sleva pro členy klubu
CENA PRO ČLENY KLUBU
326 Kč

Vyzvednutí u vašeho servisního PICK UP partnera

Verfügbarkeit und Preis auf Anfrage!
Můžeme vám pomoci?

Napište nám nebo zavolejte v pracovní dny v naší úřední době od 9:00 do 16:00 na následující telefonní číslo +420 778 887 772.