Bio Bílý vinný ocet
Hroznový ocet pro každého
Dlouholeté zkušenosti s výrobou octa, pouze vysoce kvalitní suroviny a zrání v dřevěných sudech dělají z bílého vinného octa Pödör tak unikátní chuť. Díky své velké odbornosti je pro Pödör snadné zachytit ovocnou chuť těch nejlepších hroznů v láhvi a učinit ji trvanlivou. Zcela bez umělých konzervantů a dochucovadel a zaručeně té nejvyšší kvality. Na rozdíl od svého velkého bratra, červeného vinného octa, který zvýrazňuje vůni ostatních ingrediencí, bílý vinný ocet dává chuťovým vůním přijít na kloub.
Než se chutný bílý vinný ocet z Pödöru stáčí a prodává, zraje v dřevěných sudech. Typické a vyvážené aroma lahodných, ovocných hroznů se skutečně rozvine až v době zrání. Než se lahodný bílý vinný ocet konečně dostane do lahví, je procesem filtrace zbaven svých přirozených suspendovaných látek a paliva. Následná pasterizace zajišťuje extra dlouhou trvanlivost při skladování ve tmě.
POUŽITÍ BIO BÍLÉHO VINNÉHO OCTA
Ne příliš sladký a ne příliš kyselý - bílý vinný ocet z vysoce kvalitních bílých hroznů z Pödör přesvědčí svou příjemně kořenitou chutí. Nechá pořádně vyniknout chutím ostatních surovin, a proto se báječně hodí do jemných salátů nebo k marinování jemné zeleniny, jako je avokádo.
Již v raných dobách se bílý vinný ocet často používal jako přírodní konzervant pro svou kyselost. Nakrájenou zeleninu lze konzervovat v bílém vinném octě a bez problémů skladovat na chladném místě. Bílý vinný ocet z Pödör se skvěle hodí k jemnému olivovému oleji. Náš tip: Do marinády na příští sváteční pečínku vmíchejte trochu bílého vinného octa a nechte přes noc louhovat v lednici. Bílý vinný ocet dodává masu další chuť a činí ho křehčím.
SLOŽENÍ
Z kontrolovaného ekologického zemědělství
NUTRIČNÍ HODNOTY
Průměrné nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota82kJ /20kcal
Tuky0g
Nasycené mastné kyseliny0g
Sacharidy2g
Cukry1g
Bílkoviny0,2g
Ballaststoffe0g
Sůl0g
Obsah kyselin5%
SKLADOVÁNÍ
Ocet by měl být vždy chráněn před světlem a udržován vzduchotěsně. Za těchto podmínek zůstává jeho kvalita prakticky neomezená.
Sediment je přirozený, není známkou horší kvality.
Nefiltrovaný ovocný ocet - před použitím protřepat!
Země původu: Rakousko
Certifikáty
BIO produkty od PÖDÖR byly certifikovány podle přísných kritérií. Chcete-li se dozvědět více, klikněte na tento odkaz.
Produkty značky Pödör jsou vyráběny výhradně ze 100% přírodních, prvotřídních surovin, které jsou pečlivě čištěny.