Bio fazolky Tonka - celé

%
Bio fazolky Tonka - celé
Bio fazolky Tonka - celé

Původním domovem fazole Tonka je Venezuela. Odtud se strom tonka přirozeně rozšířil do velkých částí Jižní Ameriky. Hlavními pěstitelskými oblastmi jsou dnes kromě Venezuely především sever Brazílie, Guyana a Surinam. V Jižní Americe se o rostlině říká, že má léčivé schopnosti a používá se jako talisman pro štěstí. V Evropě byly fazole tonka dočasně zakázány jako potravina kvůli obsahu kumarinu. Zákaz byl zrušen v roce 1991, ale až v posledních letech se prosadily jako absolutní trendové koření.

Sotva nějaké koření nás okouzlí víc než mandlovité semínko stromu tonka. Esenciální oleje z fazolí tonka vyzařují vůni mandlí, vanilky, drůbeže a čerstvého sena a omámí naše smysly. O koření se říká, že má erotický a dokonce hypnotický účinek.

Fazole tonka se často používají jako náhrada vanilky. Díky svému velmi zvláštnímu charakteru s jemným, kyselým tónem by se fazole Tonka neměly omezit pouze na sladká jídla.

Jako koření by se Tonka měla používat velmi střídmě. V závislosti na použití je vhodné fazole na mléčné dezerty pár minut povařit v mléce nebo je trochu zjemnit na malém struhadle.

SLOŽENÍ

Bio fazole Tonka

NUTRIČNÍ HODNOTY

Průměrné nutriční hodnoty na 100g:

Energetická hodnota1956 kJ/467 kcal

Tuky24 g

Nasycené mastné kyseliny7,4 g

Sacharidy50 g

Cukry9,1 g

Bílkoviny13 g

Sůl0,01 g

Může obsahovat stopy ořechů, arašídů a sezamu!

SKLADOVÁNÍ

Skladujte na chladném a suchém místě chráněném před světlem.

Země původu: Brazílie

Certifikáty

BIO produkty od PÖDÖR byly certifikovány podle přísných kritérií. Chcete-li se dozvědět více, klikněte na tento odkaz.

Množství:
CENA BEZ REGISTRACE 6.733 Kč / kg
202 Kč
-10% 202 Sleva pro členy klubu
CENA PRO ČLENY KLUBU
182 Kč
CENA BEZ REGISTRACE 5.156 Kč / kg
464 Kč
-10% 464 Sleva pro členy klubu
CENA PRO ČLENY KLUBU
418 Kč
CENA BEZ REGISTRACE 4.700 Kč / kg
940 Kč
-10% 940 Sleva pro členy klubu
CENA PRO ČLENY KLUBU
846 Kč

Vyzvednutí u vašeho servisního PICK UP partnera

Verfügbarkeit und Preis auf Anfrage!
Můžeme vám pomoci?

Napište nám nebo zavolejte v pracovní dny v naší úřední době od 9:00 do 16:00 na následující telefonní číslo +420 778 887 772.